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手麻电器产品是简易的这类麻电机器设备，关键用以大中小型屠宰场，它由变电器、塑把麻电头、电源线插头、不锈钢板材麻电头组成。结束以后，将地面、墙壁冲洗干净，接下来还要进行体分割等加工工艺。用于将经淋浴室后入到麻电圈的肉羊或经V形皮带输送机、梯状皮带输送机运送的肉羊进行击晕，使肉羊处于暂时性的晕情况，为扎脚提升和放血安全系数提供方便快捷。该麻电想法特点：可接受性强，可单独用，又可与皮带输送机互相配合运用，考虑到不一样班总产量的务必，高性价比，重量较轻；缺点：安全性能差，工作效率低，麻电后的羊体易导致gu折，於血，伤害肉食品质量。重要技术参数：碰触变电器功率：0.5KVA麻电工作电压：70～90V麻电电总流量：0.5-1.2A输入工作电压：380V麻电时间：1～5S输出工作电压：0-250V规格：220×130×34b250m

7.同歩检疫 与宰杀实际操作相对性应，对同一只羊的头、蹄、内脏、体等统一序号开展检疫。 7.1 头蹄部检查 7.1.1 头顶部检查 检查鼻镜、牙龈、口腔粘膜、舌及舌体有无水疱、溃烂、烂斑等。必需时割开下颚淋，检查样子、颜色及有无发胀、积血、、萎缩灶等。当冲洗干净的体被推入排酸间之后，标志着羊的全部屠宰工序已经结束。 7.1.2 蹄部检查 检查蹄冠、蹄叉肌肤有无水疱、溃烂、烂斑、结疤等。 7.2 内脏检查 取下内脏前，观查胸骨、腹部有无积血、黏连、纤维素性渗出液。检查、肺、肝、肠胃、脾、，剖检淋、肝门淋、肠系膜淋等，检查有无变病和别的出现异常。

倒挂 以便便捷之后的操作，要开展倒挂。 当羊抵达斗提机的部位时，马上提到两侧的一只后腿挂在挂勾上，随后，顺势将另一侧后腿也挂在挂勾上，随后把吊链管套从后面蹄上取出来，随后顺势将羊推走，那样就进行倒挂阶段了。 开展倒挂流程时，姿势一定要快速，以防终断下一步操作。↓去前蹄从腕关节下刀，割断连接关节的结缔***、韧带及皮肉，割下前蹄放入指ding的容器内。 去头蹄 操作工作人员依照规范，过去腿的骨节处将羊的二只前蹄各自割下，随后就需要下头。 用已消毒的刀，将羊头沿枕骨和***骨中间竖直切过头颈肉，把头卸掉。