生猪屠宰机械操作规程***团队在线服务

该机器设备是分割肉的重要屠宰设备之首，关键用以***肉的分割、按段以及肋巴骨、小骨的分割、按段等。75m/min机架往复频率：28次/分外形尺寸：5100×1480×1600mm。本机械设备重要由电动机、传动系统一部分、分割木工锯片、机架及不锈钢板厨房台面组成，传动系统平稳、方便使用、维修方便快捷、产品造型设计别具一格、噪音小等特性，符合食品质量安全检测标准。能用的范围及工作上规范附近操作温度：-10℃- 40℃空气相对湿度：不超过80%（20℃以下时）原理：电动机依据传动带盘、驱动轴促进木工锯片旋转来进行光纤激光切割。

猪小肚清洗机器设备是对猪小肚清除的专用设备，具有结构紧凑、运行平稳、操作过程方便快捷、清洗干净整洁等特点。2KW加快中心距：5m加快线速度：16m/min传送距离：根据实际需要外形尺寸：5200*500*350质量：260Kg。无论是大中小型还是大中小型屠宰场均可运用，灵活度较高。本机械设备重要由机架、不锈钢板材封头、硬齿面减速机、电机、喷水管一等组成。猪小肚由入料口资金分配，封头转动，叶子与猪小肚相互之间摩擦、喷水管头冲洗超出清洗腹腔的作用，清洗好后（约4-五分鐘），待机取下。

4.1.9室内楼梯及防护栏、拦板均应做成一体式的，基础垫层应选用不漏水、易清理原料制作。室内楼梯与电梯应有益于清除消菌sha菌。主要技术参数：1、烫毛时间：3~4min2、烫毛温度：60—63℃3、电机功率：4KW 1。4.1.10生产线墙面维修***结构保温隔热宜考虑到***对文化性节能住宅的要求。4.2宰前设备4.2.1宰前设备包含卸猪站口、赶猪道、工程竣工验收间（包含东莞电子地磅间）、待宰间（包含待宰冲淋间）、安全防护间、宠物医生工作室与药wu间等。4.2.2路面卸猪站口应高过路面0.9～1.b250（小型拖拉机卸猪应另设站口），且宜建在运猪车前进方向的左侧，其地面应选用混凝土铺设，并需设加油站罩棚。赶猪道总宽不能小于1.5m，坡度不能超出10%。站口前需设回地下停车场，其附近需有洗车台。洗车台应内设清理消菌sha菌及集污机器设备。

4.2.3高铁线路卸猪站口有效长度不能低于40m，站口面应高导轨面1.10m。生猪由水路运情况下，需设相对性卸猪海港。3屠宰与分割车间应确保操作工艺、卫生、兽医卫生检验符合要求，并应做到技术***、经济合理、节约能源、使用维修方便。4.2.4卸猪站口附近需设工程竣工验收间，电子地磅周边尽量设置防护栏，磅坑内要设地漏防臭。4.2.5待宰间应符合下列规定：1用于宰前检验的待宰间的容量宜按1.0～1.5倍班宰量计算（每一个班按7h屠宰量计）。每头猪占地面积（不包含待宰间内赶猪道）宜按0.6～0.8㎡计算。待宰间内赶猪道宽不能低于1.5m。