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12、吊挂式提升12.1右手握刀、左手外伸猪的两后面，在猪后面跗骨节上面破孔，创口在5～6cm正中间，要求不能锯断胫、跗骨节十字韧带，接着穿上扁担钩，屠体被斗式提升机运送至dong体生产流水线路轨或应急缓存路轨上。12.2应急缓存：当后工艺流程造成常见问题或其他发生意外情况时，将应急缓存路轨打开，将屠体送往应急缓存路轨上，避免烫毛外壳的屠体烫老或打毛机身的屠体被捣烂。1右手握刀、左手抬起猪的两后腿，在猪后腿跗关节上方穿孔，刀口在5～6cm之间，要求不得割断胫、跗关节韧带，然后穿上扁担钩，屠体被提升机输送至dong体加工线轨道或紧急缓冲轨道上。13、预干燥打毛后的屠体依据带式输送机送往预干燥机设备（有规范的制造厂运用），依据干燥机设备内的制鞭条清除猪体上的残留猪毛与水分。
螺旋式刨毛机是这类回转式生猪专用打毛机械设备，关键用以大小型宰杀生产制造自动生产线的刨毛工作中 。该机械设备的重要特点：1）、从进猪到刨毛后的出猪维持不断工作中 。2）刨毛中，自洒水具备润滑作用，并将刨下的猪毛冲跑。3）、刨下的猪毛依据带式输送机运出服务器，用蒸汽管道吹送的方式送往猪毛暂存区。4）不损猪体，煺毛率高做到95%上下。

圆盘型按段锯重要由电机、传动系统一部分、分割木工锯片、机架及不锈钢板厨房台面组成，传动系统平稳、使用方便、维修方便快捷、产品造型设计别具一格、噪音小等特性，符合食品质量安全检测标准。1.应用领域及特性1）、机器设备适用范围用于猪体的按段。14、燎毛开机前，点燃点火器，利用自动控制系统根据火焰大小与强度，调整燎毛时间，以保持佳的燎毛效果。2）、机器设备特性A.全部机器设备采用传动齿轮，对猪体零环境污染。B.运行平稳，使用寿命长。C.能不断生产制造，。D.使用方便，零配件少。2.能用的范畴及工作上规范1）、附近操作温度：-10℃~ 40℃2）、额定电流控制工作频率值380V±15%范畴机械动能可靠工作上。3.产品规格型号及主要参数1）电动机功率：1.5-2.2mw2）圆盘锯直径：Φ7503)规格：1478X840X170b250m

气动卸猪器该自动式卸猪器|落猪器是生猪在定部位自动式往下掉的这类机器设备，安裝在毛猪悬架输送机上，将已空血的猪体从皮带输送机上依据接猪台进入烫猪池或预剥线上与线下。4屠宰与分割车间的布置应考虑与其他建筑物的联系，并使厂内的非清洁区与清洁区明显分开，防止清洁区受到污染。重要技术参数：额定电压：380VAC控制工作频率：24VDC每一次供供气量：约4升/次气缸额定电流压力：0.8MPa工作压力：0.5Mpa工作效率：1次/秒规格：620×450×1066毫米

3.刺杀放血（1）、立柱式放血：击晕后的毛猪依据导槽慢慢进入立柱式放血平板传动带输送机上刺杀放血，依据1-2分鐘的沥血运送，猪体有90%的血夜引入血夜收集干燥槽，这类屠宰方式有利于血夜的收集和应用，也提高了宰杀***能力。17、修整将体表伤斑、毛皮块和刺杀刀口处污染物修去，修猪体表面残留的猪毛、皮块、淤血、病灶、粪污及其他杂质。全是和三点式击晕机完mei的构成方式。（2）、倒立起来起來放血：击晕后的毛猪用扣脚绳捆住一后面，依据毛猪斗式提升机或毛猪放血线的液压机斗提机将毛猪提升进到毛猪放血自动式输送机的导轨上再刺杀放血。（3）、毛猪放血自动式输送机导轨方案设计距生产线的环氧地坪漆高度不底于340b250m，在毛猪放血自动式输送机上重要开展的生产流程：上挂、（刺杀）、沥血、猪体的清除、（去头）等，沥血时间一般方案设计为5min。