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6、刺杀放血麻电后应先刺杀放血，从麻电到放血時间要求不超过三十秒。3自动击晕机进行心脑麻电，心脏击晕电压75～100V，击晕时间1。手拿着刺杀放血刀遥杆，偏向di一肋巴骨咽喉正中间右偏0.5～一厘米处径向xue管方向ci杀，ci杀后将放血刀立刻拔下来。要求刺杀部位zhun确；刺杀放血刀口长度小于5厘米；放血時间不能低于5min；每刺7、吊挂式 一手紧握吊链管套，一手拉着猪的左后面，将吊链环套挂在猪腿跗骨节上面或后蹄两个大蹄夹跟部，将猪从接纳台提升至带式输送机的缓存文件导轨上，再度放血。


杀一只数控刀具尽量清除一回。

8、塞肛每头猪在gang边门塞一块儿干净整洁的泡沫塑料，塞入深层次约20厘米，防止后工艺流程把粪便挤压成型，造成交叉空气污染。生猪加工输送线是我公司精心研制开发的用于猪体封肛、摘取红、白内脏、检疫、劈半等猪体加工的专用设备。9、预清除猪屠体在进入蒸气烫毛隧道施工（或浸烫池）前，尽量经历预清除（有规范的采用预清洗机械进行清除），洗去猪屠体上的血污等空气污染源。毛剥猪清除后转至毛剥自动生产线。10、烫毛10.1采用冷疑式蒸气烫毛隧道施工或浸烫池进行烫毛，浸烫池水根据自然环境卫生条件每天拆卸1～两次。10.2调整隧道施工内溫度至59～62℃，烫毛時间为6～8米in（浸烫池溫度58～63℃，烫毛時间为3～6min），根据猪的品种与季节不一样，隧道施工内溫度可作适当调整。10.3遇到突发状况时立刻开启隧道施工的紧急维护***系统。

4.3急宰间、无害化间4.3.1急宰间宜建在待宰间的防护间周边。22预清洗机prewashingmachine在浸烫和剥皮前，对猪屠体进行清洗的机器。4.3.2急宰间如与无害化间共建一起时，正中间需设隔断墙。4.3.3急宰间、无害化间的路面排水管坡度不可低于2%。4.3.4急宰间、无害化间的出入口应设定有利于小推车进出的消毒sha菌池。消毒sha菌池应跟门同宽、长2m、深0.10m，且能排污***。