特恩特杀羊设备-特恩特-杀羊设备说明

　　3、检验不合格的白内脏，从同步卫检线的托盘内取出，放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。

　　4、检验不合格的红内脏，从同步卫检线的挂钩上取下来，杀羊设备参数，放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。

　　5、同步卫检线上的红内脏挂钩和白内脏托盘自动通过冷-热-冷水的清洗和消毒。

　　2、合格的红内脏通过红内脏滑槽进入红内脏加工间，将心、肝、肺清洗后，整理包装入冷藏库

排酸

　　1、将修割、冲洗后的羊体进排酸间进行“排酸”，这是羊肉冷分割工艺的一重要环节。

　　2、排酸间的温度：0-4℃，排酸时间不超过16小时。

　　3、排酸轨道设计距排酸间地坪高度不底于2200mm，轨道间距：600-800mm，排酸间每米轨道可挂5-8只羊体。

4、排酸轨道设计距排酸间地坪高度不底于2200mm，杀羊设备说明，轨道间距：600-800mm，排酸间每米轨道可挂5-8只

白脏检验

视检胃浆膜和粘膜的情况，剖检浆膜上的淋***有无出血点。

视检肠浆膜和肠系膜的情况，特恩特杀羊设备，检验肠系膜淋***。

视检脾，检验睥门淋***等有无病变。

出红脏

与白脏相对应的是心、肝、肺等呼吸和血液系统的内脏，称为红脏。

操作人员用消毒的刀取下红脏，取红脏时避免划破红脏及里脊，杀羊设备流程，禁止红脏落地及接触体，然后将红脏放入专门的红脏容器里，等待检验。

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